Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: Фото (список заголовков)
00:02 

С Новым годом!

В небесах из синего стекла будет нынче дважды два крыла.
С Новым годом! Всех благ и только самых приятных неожиданностей в году грядущем!

Изображение - savepic.ru — сервис хранения изображений

@темы: фото, события, Самара, Новый год

00:44 

Хм

В небесах из синего стекла будет нынче дважды два крыла.
Хто тут? :susp:

Ух ты, внезапно вспомнил пароль от дневника и вообще что он у меня есть.
Пусть будет тогда фотко...


@темы: фото, город, весна, Самара

23:15 

Пиво Gulden Draak

В небесах из синего стекла будет нынче дважды два крыла.
По странному стечению обстоятельств вспомнил про этот дневник. Всё занят, да занят - а дни летят...

С оказией взял к праздникам истинно драконьего пива - тёмного бельгийского эля Gulden Draak. Название переводится как "Золотой дракон", на что недвусмысленно намекает эмблема на этикетке.
Содержание алкоголя 10,5%, экстрактивность начального сусла 23%. Как видно, эль этот весьма крепкий, да к тому же ещё с дображиванием в бутылке.



Пена при наливании образуется высокая и плотная, оседает неохотно. Аромат сдержанный, немного кофейный и сладковатый, воображение буйством разных запахов не поражает.
Пока эль холодный, алкоголь почти не чувствуется, только на выдохе есть согревающий эффект. Вкус солидарен с ароматом - тоже сдержанный, но в тоже время мягкий. Та же кофейность, небольшая ирисочная сладость, после пары глотков начинает проявляться умеренная горечь и нотки сухофруктов.
Однако стоит пиву постоять и согреться, как пролезает таки спиртозность и более сильная карамельная сладость. В одиночку выпить бутылку 0,75 л становится откровенно тяжело, и по мозгам уже бьёт неслабо.
Противоречивые впечатления остаются. :) Довольно необычный и приятный напиток, если употреблять в небольших количествах и не давать ему совсем согреться. Иначе может даже разочаровать. Про цены в родном РФ помолчим...

@темы: фото, пиво, алкоголь

00:17 

С отдыха

В небесах из синего стекла будет нынче дважды два крыла.
А вот фоточка с вечернего моря.
Не шалите тут. 0__о


@темы: лето, отдых, природа, путешествия, фото

00:18 

Пиво Celt Bronze

В небесах из синего стекла будет нынче дважды два крыла.
На днях взял бутылочку английского пива от пивоварни Celt из Уэльса. В прошлом году мне весьма понравился их Celt Bleddyn 1075.
Теперь же решил попробовать что-нибудь полегче, так что выбрал Celt Bronze.
Содержание алкоголя 4,5%, экстрактивность начального сусла 11%.



Наливать пришлось осторожно в несколько приёмов из-за мощной и плотной пены. Аромат у пива приятный, с нотками корицы и чего-то цитрусового.
Цвет у пива действительно бронзовый, слегка мутный. Во вкусе сразу же чувствуется хмель, причём эта хмелевая горечь довольно своеобразная, не похожая на другие английские сорта, которые мне приходилось пить.
Но горечь всё же не экстремальная, вполне приемлемая. За ней ощущаются те самые цитрусовые, присутствующие в запахе, хлеб, карамель, умеренная солодовая сладость.
Видимо благодаря меньшей плотности, пьётся легче чем Bleddyn 1075. Послевкусие проще и короче по воздействию, хоть и суховатое.
Весьма хороший английский эль для тех, кто любит большое количество хмеля, но не хочет экзотики с буйством сложных вкусов.

@темы: алкоголь, пиво, фото

22:50 

Пиво Spitfire Premium Kentish Ale

В небесах из синего стекла будет нынче дважды два крыла.
Пейл-эль (pale ale) от английской пивоварни Shepherd Neame.
Spitfire Premium Kentish Ale впервые был сварен в 1990 году к годовщине "Битвы за Британию" как дань уважения британским лётчикам, и назван в честь легендарного английского истребителя времён II Мировой войны - Supermarine Spitfire. Считается, что именно большие потери люфтваффе в воздушных боях с этими истребителями явились переломным моментом, приведшим к поражению гитлеровской Германии в Битве за Британию.

Содержание алкоголя 4,5%, экстрактивность начального сусла не указана.



Пиво глубокого янтарного цвета, несколько более тёмное чем Master Brew The local hero той же компании. Пенная шапка высокая и плотная.
Вкус солодовый суховатый, с сенным и травяным ароматом и чуть-чуть карамели. Горечь серьёзная всепроникающая, постепенно затухающая в цветочном послевкусии. Побуждает к вдумчивому и неторопливому смакованию.
Много этого пива, пожалуй, не выпить. По крайней мере непривычному к такой хмелевой горечи человеку :) В остальном вполне стандартный английский пейл-эль, без особой изюминки.
Добротный напиток для любителей английского стиля. Пока что из доступного ассортимента Shepherd Neame наиболее запоминающийся.

@темы: алкоголь, пиво, фото

00:08 

Пиво Hofbrau Schwarze Weisse

В небесах из синего стекла будет нынче дважды два крыла.
Ещё одно тёмное пиво баварской пивоварни Hofbräu München (Хофброй Мюнхен).
В отличие от рассмотренного ранее Hofbräu Dunkel, это пшеничный нефильтрованный сорт верхового брожения.
Содержание алкоголя 5,1%, экстрактивность начального сусла 11,9%.



Пиво наливается мутным тёмно-янтарным цветом, пена умеренная и держится недолго. Аромат сильный, слегка цветочный и хлебный.
Вкус мягкий пшеничный, даже избыточно нежный, горечь почти начисто отсутствует. На языке отчётливо ощущаются фруктовые и цветочные нотки, немного банана и дрожжей.
Типичная кислинка немецких пшеничных сортов также на месте. В целом вкус достаточно сбалансированный, не выпирающий.
На мой взгляд, пиву несколько не хватает плотности, чтобы стать идеальной тёмной пшеничкой. Кстати замечу, что Schwarze Weisse совершенно не совместимо с рыбными закусками.
Из недостатков отмечу практически полное отсутствие этого пива на полках наших магазинов. В остальном - очень хороший продукт.

@темы: алкоголь, пиво, фото

02:28 

Звёздное небо

В небесах из синего стекла будет нынче дважды два крыла.
Сегодня ночью сияет во всём великолепии Марс. Давненько он таким ярким не был на нашем небе.


По клику фото открывается в полный размер. Конечно, фотик у меня не профессиональный, но запечатлеть в состоянии оказался. :)

@темы: астрономия, звезды, наблюдения, ночь, фото

15:25 

Хорошо в деревне... зимой.

В небесах из синего стекла будет нынче дважды два крыла.
На праздники покинул шумный город и отдыхал в посёлке.
Очень неплохо провели время, шашлыки пошли на отлично. :) Но пить надо меньше...

Сельский пейзаж:


читать дальше

@темы: зима, отдых, фото

17:09 

О мемориалах

В небесах из синего стекла будет нынче дважды два крыла.
Сегодня в Самаре стало официально на 1 памятник больше.
К 25-летию вывода советских войск из Афганистана на площади Славы и Мужества,
возле мемориального комплекса погибшим в локальных войнах, установили в качестве монумента боевую машину десанта БМД-1.
Машине присвоили номер "163".




Краткая справка.
БМД-1 была разработана и производилась на Волгоградском Тракторном заводе с 1968 по 1987 год.
Боевая плавающая гусеничная машина десанта предназначена для оснащения подразделений воздушно-десантных войск.
Может десантироваться с самолётов военно-транспортной авиации типа Ан-12. Является первой в мире машиной данного класса.
Стоит на вооружении России, Белоруссии, Украины, Армении, Азербайджана, Молдавии, Узбекистана, Ливии, Кубы и многих других стран.
БМД-1 широко применялась во время войны в Афганистане, вооружённом конфликте в Приднестровье, Ирано-Иракской войне и прочих локальных конфликтах.

Технические характеристики.
Боевая масса: 7200 - 7600 кг.
Двигатель: дизельный мощностью 240 л.с.
Максимальная скорость: 60 км/ч по шоссе, 10 км/ч на плаву.
Запас хода: до 500 км по шоссе.
Основное вооружение: гладкоствольная пушка 2A28 калибра 73 мм.
Дополнительное вооружение: 7,62-мм пулемёты ПКТ.
Управляемое оружие: ПТУР 9М14, позднее ПТУР 9М113 и 9М111.

@темы: фото, техника, события, зима, для памяти, Самара

15:07 

Пиво Hofbrau Dunkel

В небесах из синего стекла будет нынче дважды два крыла.
Продукт от хорошо известной баварской пивоварни Hofbräu München (Хофброй Мюнхен).
Это тёмное мюнхенское пиво низового брожения одно из старейших в ассортименте компании. Сразу обращу внимание, что это фильтрованное лагерное пиво, а не пшеничное.
Содержание алкоголя 5,5%, экстрактивность начального сусла 11,9%.



Напиток имеет сильный сладко-солодовый аромат и тёмно-коричневый цвет жжёной карамели. Пенная шапка кремовая среднезернистая, но держится не очень долго.
Это пиво не стоит сильно охлаждать, иначе теряется большая часть вкуса. Оптимальная температура около 15 градусов.
Вкус мягкий, отчётливо солодовый с нотками карамели и чуть-чуть древесный. Горечь практически неощутима.
Не проявляется горчинка и в послевкусиии, там продолжает править бал всё та же мягкая сладость. Никаких посторонних вкусов и грязи.
Алкоголь, как водится у хорошего некрепкого пива, не ощутим и не бьёт по мозгам.
Довольно приятный вариант, когда хочется отдохнуть от горьких элей. У меня стойкое предположение, что Hofbräu Dunkel также должно нравиться женщинам.

@темы: алкоголь, пиво, фото

02:42 

Задумчиво...

В небесах из синего стекла будет нынче дважды два крыла.
Внезапно задумался - а что это такое светит в небеса где-то в районе р. Самарки, со стороны Новокуйбышевска? 0_о


@темы: Самара, город, ночь, фото

16:31 

Пиво Master Brew The local hero Kentish Ale

В небесах из синего стекла будет нынче дважды два крыла.
Потихоньку вкатываюсь в нормальный жизненный график после затяжных новогодних праздников. :drink:
Забежав по дороге в магазинчик, не удержался и взял очередной эль от английской пивоварни Shepherd Neame. Этикетка скромно сообщает, что это один из самых любимых элей в графстве Кент.

Master Brew The local hero Kentish Ale: содержание алкоголя 4%, экстрактивность начального сусла 9,13% - аж до сотых долей указали.



Наливается красивым золотисто-янтарным цветом, пенная шапка мелкозернистая и плотная.
Хмелевая горечь ощущется сразу, но по силе не экстремальная. Вкус чистый, по большей части абсолютно стандартный для некрепких английских элей, слегка древесный бочковой, обволакивающий с карамельным ароматом. Фактически как эталон своего сорта.
Послевкусие долгое и приятное, какое должно быть у хорошего пива. В качестве недостатка можно посчитать некоторую водянистость, но в принципе это классика жанра.
Алкоголь в составе не ощущается вовсе, пиво весьма питкое. Так что если бы не неадекватная у нас цена на английское пиво в целом, его можно было бы употреблять часто и по многу.
А так - хороший выбор под настроение.

@темы: пиво, алкоголь, фото

03:02 

Пиво Bishops Finger Kentish Strong Ale

В небесах из синего стекла будет нынче дважды два крыла.
Эль от старейшей пивоварни Великобритании Shepherd Neame. Успел получить серебряную награду на Daily Telegraph Taste of Britain awards.
У нас до недавнего времени в продаже не попадался. Но вот завезли и я, естественно, взял на пробу.
Содержание алкоголя 5,4%, экстрактивность начального сусла 12%.
По информации производителя эль должен иметь: коричневый каштановый цвет; запах жаркого, тоффи и ягод; богатый фруктовый вкус с хмельной горечью.



Действительно, пиво глубокого каштанового цвета, наливается с обильной пеной, которая стоит достаточно долго.
А вот дальше начинаются странные расхождения с написанным на бутылке. Аромат ординарный для эля и несильный, никакого тоффи или жаркого учуять не удалось.
Вкус также богатством не отдаёт. Сначала я предположил, что просто слишком охладил напиток. Но и после прогрева вкус букетом раскрываться отказался.
Фруктовость буквально на грани ощущений, есть небольшая карамельная сладость в послевкусии.
А вот хмель хорош. Горечь явственная, чувствуется сразу и во всей красе. Но - очевидно уступает в этом плане элю St. Peter's Ruby Red Ale.
В целом вкус Bishops Finger какой-то грязноватый, чего от английских элей обычно не ожидаешь. И несколько напоминает Newcastle Brown Ale, но тот пьётся легко как лимонад и негорький, данное же пиво более плотное и крепкое, даже согревает.
Под настроение брать можно, однако не высшая категория, на любителя.

@темы: фото, пиво, алкоголь

12:54 

Она будет в моей памяти вечно.

В небесах из синего стекла будет нынче дважды два крыла.
R.I.P.
20.06.2006 - 17.11.2013


@темы: мое, события, техника, фото

21:01 

Парад памяти

В небесах из синего стекла будет нынче дважды два крыла.
Прогулялся на площадь Куйбышева по случаю Парада Памяти, посвящённого годовщине военного парада 1941 года.
В силу непреодолимых причин оказался на месте позже запланированного, так что точку обзора получилось занять далеко не лучшую. Даже странно, что в середине рабочего дня пришло такое количество народа.
Но кое-что всё же увидеть удалось. :)
В программе парада памяти кроме прохождения отрядов был проезд военной техники, авиационная часть, реконструкция битвы бойцов Красной армии и Вермахта.

Изображение - savepic.su — сервис хранения изображений

Без отряда боевых МЧСовцев парад не обошёлся...
Изображение - savepic.su — сервис хранения изображений

читать дальше. Много фоток.

@темы: фото, техника, события, парад, отдых, оружие, видео

20:46 

Пиво Жигули Барное Бархатное

В небесах из синего стекла будет нынче дважды два крыла.
Опробовал совсем недавно появившееся пиво Московской Пивоваренной Компании - Жигули Барное Бархатное.
Памятуя об удачной линейке Хамовников и весьма неплохом в своё время пиве Cervena Selka от этой компании, ожидал по крайней мере чего-то интересного.
Итак, тёмное пиво с содержанием алкоголя 4%, экстрактивность начального сусла 12%.
По информации производителя, сварено оно аж из 6 специальных солодов, по классическому рецепту бархатного пива верхового брожения.



Уже сразу после открытия бутылки начали возникать сомнения. Аромат оказался очень слабым, в нём лишь едва ощущался ржаной запах с пивными нотками.
Пена крупнозернистая и нестойкая, стоило отойти к фотоаппарату и от неё остался лишь тонкий слой.
Само пиво глубокого тёмно-коричневого цвета, прозрачное на просвет. Карбонизация несильная.
Вкус слегка суховатый, но не такой сухой как у элей, а словно хлебный. Горчинка едва заметна, при этом почти отсутствует карамельная сладость обычных "бархатных" пив. Дрожжевого привкуса немецких дункелей тоже нет.
Немного погодя начинает проявляться на языке аромат горелой ржаной корочки хлеба. Он же остаётся и в послевкусии, правда не особо долгом.
И ... всё. Честно говоря, ожидал большего, а не такого провала во вкусе. И плотности пиву, на мой субъективный взгляд, не достаёт. Слишком водянистое и пустое.
Зато с него совершенно не пьянеешь, алкоголь не чувствуется.
В принципе, при цене 39 рублей за бутылку, что купил по акции - не жалею. Но в дальнейшем продавать у нас его хотят дороже, и вот тогда уже не вижу для себя ни малейшего смысла покупать это пиво.

@темы: алкоголь, пиво, фото

18:11 

Фотки из Саранска

В небесах из синего стекла будет нынче дважды два крыла.
В конце сентября ездил к друзьям в Саранск. Заодно посмотрел, каково городе стало после массового ремонта. Помнится, до того как там всё перекопали, дороги были весьма неплохие.
Вот Рузаевка, через которую сначала лежал путь, впечатления оставила не лучшие. Транспорт ходит бестолково, уличное освещение частично не работает, повсюду колдобины... Что-то это напоминает. :susp:

При подъезде к Саранску разница чувствуется сразу, маршрутку перестаёт трясти.
Ну да ладно. Прогулка по городу мне понравилась. Фотоснимков будет много.

Храм Казанской иконы Божьей Матери
«Храм Казанской иконы Божьей Матери»
Ещё называют Никольской церковью. Находится в микрорайоне Химмаш.

Читать дальше

@темы: фото, события, путешествия, отдых, город, Саранск

22:42 

Загадка

В небесах из синего стекла будет нынче дважды два крыла.
Вот кто бы мог предположить, какие города на фото?


@темы: фото, события, путешествия, город

19:13 

Фестиваль Ратное дело 2013 - Часть 2

В небесах из синего стекла будет нынче дважды два крыла.
Продолжаю отчёт о фестивале.
За время сортировки сотни фоток с "ратного дела" плавно превратились в десятки. Не очень хороший результат...

Прилично из оставшегося количества получились снимки поединков 3 на 3.
Изображение - savepic.su — сервис хранения изображений Изображение - savepic.su — сервис хранения изображений
Читать дальше. Много фоток и видеоролики.

@темы: Ратное дело, видео, оружие, отдых, события, фото

Заметки ни о чем

главная