В небесах из синего стекла будет нынче дважды два крыла.
Временами в наших деревнях встречаются очень интересные пивные вещи. Заметив такие новинки, не отказываю себе в удовольствии испробовать.
На этот раз внимание привлёк голландский трипель в тяжёлой керамической бутылке Hertog Jan Tripel.
Судя по информации на этикетке, содержание алкоголя 8,5%, экстрактивность начального сусла 18,1%. Ёмкость бутылки 0,5 л.
Пробка открывается с характерным хлопком, но карбонизация не слишком сильная - напиток не стремится мгновенно покинуть бутылку.
При наливании пена высокая, но быстро опадает. Пиво тёмно-янтарного цвета, мутное на просвет. Обладает мощным фруктово-пивным ароматом, очень приятным.
Вкус такой же яркий и богатый. В сильно охлаждённом виде он довольно сдержанный. Но стоит ему постоять и "подышать" - тогда раскрывается в полной мере. Однозначно чувствуются цитрусовые, ещё какие-то фрукты, корица и чуть-чуть банана. Горечь несильная, на фоне остальных составляющих вкуса отходит на совсем далёкий задний план.
Вообще, этот трипель похож по вкусовой гамме на Celt Bleddyn 1075, опробованный мной раньше. Только ещё более яркий и запоминающийся.
Алкоголь можно ощутить только по согревающему эффекту. И здесь пиво получается довольно коварным: голова остаётся ясная, опьянение не заметно, а после бутылки вдруг с удивлением обнаруживается, что не можешь с первого раза встать с кресла.
Очень классный эль: шикарный аромат, легко пьётся, обладает долгим приятным послевкусием, им хочется именно не торопясь наслаждаться, а не "нажраться и забыть".
Недостаток имеется только один - цена...
На этот раз внимание привлёк голландский трипель в тяжёлой керамической бутылке Hertog Jan Tripel.
Судя по информации на этикетке, содержание алкоголя 8,5%, экстрактивность начального сусла 18,1%. Ёмкость бутылки 0,5 л.
Пробка открывается с характерным хлопком, но карбонизация не слишком сильная - напиток не стремится мгновенно покинуть бутылку.
При наливании пена высокая, но быстро опадает. Пиво тёмно-янтарного цвета, мутное на просвет. Обладает мощным фруктово-пивным ароматом, очень приятным.
Вкус такой же яркий и богатый. В сильно охлаждённом виде он довольно сдержанный. Но стоит ему постоять и "подышать" - тогда раскрывается в полной мере. Однозначно чувствуются цитрусовые, ещё какие-то фрукты, корица и чуть-чуть банана. Горечь несильная, на фоне остальных составляющих вкуса отходит на совсем далёкий задний план.
Вообще, этот трипель похож по вкусовой гамме на Celt Bleddyn 1075, опробованный мной раньше. Только ещё более яркий и запоминающийся.
Алкоголь можно ощутить только по согревающему эффекту. И здесь пиво получается довольно коварным: голова остаётся ясная, опьянение не заметно, а после бутылки вдруг с удивлением обнаруживается, что не можешь с первого раза встать с кресла.
Очень классный эль: шикарный аромат, легко пьётся, обладает долгим приятным послевкусием, им хочется именно не торопясь наслаждаться, а не "нажраться и забыть".
Недостаток имеется только один - цена...
И ведь я же видел билет раньше, но тоже показалось что отправление в 22. Мои глаза!
Простенький, но крутой боевичок.
