Пиво фильтрованное, содержание алкоголя 5,5%, экстрактивность начального сусла 13%.

Карбонизация средняя, пена белая и не очень плотная, оседает достаточно быстро. Аромат серьёзный, яркий, не чисто пивной, а словно бы с какими-то травяными добавками.
Напиток тёмно-янтарного цвета, прозрачный на просвет. Выглядит очень красиво.Но всё же его надо пить, а не любоваться.
Вкус же совсем не так интересен, как распространяемый пивом запах. Он чистый солодовый, с несильной, но явственно ощущающейся хмелевой горчинкой. И никакой изюминки...
Обычный хороший лагер, не отличающийся плотностью и ничем не запоминающийся. Послевкусие недолгое, сухое, в нём чуточку проявляется та травянистость что была в аромате.
По личным впечатлениям Хамовники Пильзенское с его обалденно мощным хмелем, по меньшей мере на голову лучше Мюнхенского.